健康食品の成分と分類について

店頭には様々な健康食品が並んでおり、種類とその分類も幾つかあります。

健康食品は、法の上では食品とされており、きっちりとした定義が存在していません。

健康食品は食品なので、治療や効能を書くことは認められてはいません。

認可を必要としないのでどんな品質の商品でも健康食品と販売できるといってもいいでしょう。

極端な言い方をすれば、普通の緑黄色野菜や果物ですら、健康に効果がある食品として販売できると考えられます。

植物や動物から成分を抽出したり、化学合成で成分を作り、それをカプセルや粉、錠剤にするのが健康食品の作り方です。

厳密な分類ではありませんが健康食品の種類をいくつかに大別することはできるようです。

主成分は何かという種類分けをすると、アミノ酸系、ビタミン系、ミネラル系などがあります。

原材料で植物由来、動物由来で分けることもできます。

昔から人々の間で、民間伝承的に言い伝えられてきた健康に良いとされる成分や大学などの研究機関が実験や調査によって明らかにされた健康維持に役立つ成分などが健康食品として製品化されています。

毎日の食事ではどうしても手が回らない栄養成分を摂取するために用いる健康食品や脂肪燃焼や美肌効果、抗酸化作用、眼精疲労対策など、特定の効果のために製造された健康食品もあります。

健康食品は様々な種類が作られており、多くの人が利用しています。しっかりと情報収集して、自分の体に適した種類の健康食品を見つけていただきたいものです。